我今天做的营养糊是用现成的料包,从配料表上我看到了不少好东西:藜麦、红豆、薏米、燕麦、苹果干、香蕉干、紫薯干、南瓜籽仁、胡萝卜丁。藜麦富含锰锌钙镁等微量元素,对孕妇及乳母非常有益;红豆有健脾益气祛湿等效果;薏米有祛湿美白润肤的作用;燕麦有降低胆固醇、缓解便秘的效果;苹果干香蕉干有补充植物纤维、增加香甜口感的作用、紫薯干、南瓜籽、胡萝卜也含有多种微量元素。这些食材各有功效,虽然量少,但是经过破壁加热和长期食用后,就能起到事半功倍的作用。
最近我入手了一台破壁豆浆机,有两个亮点我特别稀罕:一是它的量是1-2人的,这和我家二人食早餐很搭;二是免洗的。所谓免洗并不是说不清洗,而是不用咱亲自下手去清洗,完全由机器来完成。用过豆浆机的朋友都知道,豆浆机如果当时清洗还很容易洗干净,但是如果放一旁忘记了,残浆中的水份蒸发后再清洗就很困难了;还由于豆浆机多是瘦长的,用刷子清洗会不彻底,下手洗又容易被搅拌刀割到手指,所以这台免洗破壁豆浆机解决了这俩难题,而且用它打出的豆浆、米糊、杂粮糊还特别香滑好喝。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
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