虾仁豆腐锅

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1.备好原材料 将虾头与虾身分开，虾身去壳抽虾肠，番茄????、洋葱、豆腐洗净，姜、蒜切丝备用

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2.起油锅，炸虾头，炸至金黄

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3.放入姜 蒜

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4.放入洋葱煸炒出香味

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5.盛起备用

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6.重新倒入油，将切块的番茄????倒入锅中翻炒

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7.炒至番茄酱状即可

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8.将炒好虾头倒入砂锅

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9.炒好的番茄????酱也倒入砂锅中

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10.加入开水

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11.放入豆腐块

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12.盖锅盖，中火烧开，转小火慢炖10分钟

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13.放入剥好的虾仁盖上锅盖慢炖2分钟

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14.掀开锅盖，撒入黑胡椒，细盐

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15.一道美味的虾仁豆腐锅好了 开始享用吧。