夏天正是菠萝的季节。酸酸甜甜的,开胃又好吃。菠萝既是水果又可以用来做菜,咕噜肉、糖醋鱼等等。今天给大家上一份菠萝炒饭~
早餐起晚了没出门买菜,发张家里还有菠萝,中午就冰箱里的材料做了菠萝炒饭。小朋友很喜欢????
材料有限,如果有豌豆、胡萝卜、香葱等蔬菜的话成品惠更多彩更漂亮更好吃。
1.把菠萝肉挖出来。
2.菠萝果留着做碗。
3.香肠切丁。牛肉(用冰箱里的大希地牛排)切丁。
4.3个蛋加点盐打散备用。
5.锅上灶,开火,小火。倒入适量食用油。我是习惯用冷锅冷油开始。
6.倒入切好的香肠和牛肉翻炒。
7.转中火炒到八分熟。
8.加入白米饭。今天的米饭是现煮,如果想要炒饭更好吃,最好等米饭凉透再下锅炒。
9.米饭跟肉翻炒均匀后加入蛋液,这样子炒饭吃起来比较不油腻。也可以把鸡蛋单独炒好后加入翻炒均匀。
10.拌上蛋液的炒饭进行翻炒至熟。
11.把菠萝果肉倒入锅中翻炒均匀。加入点酱油调味。
12.菠萝饭好了~~如果有加入绿色、红色的蔬菜会更漂亮更好吃~
13.小朋友很喜欢????
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝