五花肉烧豇豆

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1.把豇豆洗净切段。

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2.五花肉去皮，切丝。

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3.葱姜切碎备用。

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4.热油，放入葱姜炒香。

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5.放入五花肉丝，煸炒均匀。

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6.加入蚝油。

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7.翻炒均匀。

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8.放入豇豆。

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9.加适量水。

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10.炒匀，烧制5分钟。

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11.加盐调味，再烧制3分钟。

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12.旺火收汁，即可关火。

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13.出锅盛入碗中，即可上桌品味。