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老公说，乌鸡比肉便宜，还不容易长胖，给我买了一只。
哎呀，几年不遇这么一次，是不是他做了啥亏心事？！
点击查看大图1.乌鸡洗净，斩块。
点击查看大图2.放锅里。
点击查看大图3.加清水。
点击查看大图4.烧开即可。
点击查看大图5.冷水洗去浮末。
点击查看大图6.蘑菇洗净。
点击查看大图7.平菇撕成块。
点击查看大图8.杏鲍菇切块。
点击查看大图9.从简切块，取花椒和八角。
点击查看大图10.热锅冷油，油热放食盐。
点击查看大图11.放葱姜等。
点击查看大图12.放乌鸡翻炒。
点击查看大图13.放生抽翻炒均匀，放蘑菇翻炒均匀。
点击查看大图14.放清水。
点击查看大图15.稍微煮几十秒。
点击查看大图16.倒入电压力锅，时间允许的情况下，不用高压锅炖，砂锅炖的味道更好。
点击查看大图17.选鸡鸭肉。
点击查看大图18.炖好的乌鸡。
点击查看大图19.葱叶切圈。
点击查看大图20.切好的葱叶放盘里，放鸡精。
点击查看大图21.一起倒入乌鸡中。
点击查看大图22.搅拌均匀即可。
点击查看大图23.成品。
点击查看大图24.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
