电饭煲卤凤爪

点击查看大图

1.鸡爪剪去指甲；

点击查看大图

2.放入锅里加适量清水、姜片、1勺料酒；

点击查看大图

3.煮开后撇去浮沫，洗干净备用；

点击查看大图

4.电饭煲刷一层油；

点击查看大图

5.放入鸡爪、姜片、4勺生抽、3勺料酒、2勺老抽、1勺蚝油、胡椒粉适量，盐适量，冰糖适量；

点击查看大图

6.倒入适量清水没过鸡爪，搅拌均匀；

点击查看大图

7.按煮饭键即可；

点击查看大图

8.完成后再开盖煮5分钟；

点击查看大图

9.成品欣赏。