烧鸡公

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1.我们把土鸡仔砍的略大块一点。冷水下锅加花椒姜片。焯水煮熟主机块儿的汤不要倒掉，一会儿当高汤用很好的。

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2.捞出以后控水加入奥尔良腌鸡料。

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3.搅拌均匀，腌制腌制的时间越长越入味哦。

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4.锅里放油放入切成滚刀的土豆块儿，略为炸一下。这样一会儿土豆不会糊汤。锅里留油。

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5.免费一袋烧鸡公调料，我用的是德庄的，因为它这个是微辣，不怎么辣，适合大众口味。

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6.把德庄烧鸡公料放入刚才炸土豆的油中，把它翻炒均匀。

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7.放入香叶。八角，桂皮，葱姜蒜。炒出香味。

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8.放入刚才腌好的鸡块。放入酱油。大火翻炒。

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9.放入适量的。就是刚才组鸡块的汤，这个烧鸡公的汤要略微多一点啊！

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10.大火煮开以后放入土豆。

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11.开中火。煮半个小时。

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12.放入五香粉和鸡精略为收一下汤汁。

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13.放入青红椒翻炒关火，放入小葱香菜。让它在锅里焖一会儿。

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14.吃完鸡肉锅里的汤汁还可以放上各种的素菜当小火锅吃哦。