搜索
随着现代社会人们生活水平的提高，零食种类繁多，现在想吃什么就能买什么，但在俺小时候，零食对于我们来说，却是一种奢望，二三十年前的过年零食，极其简单，每到过年，妈妈就会打一些米棒，偶尔会做一些芝麻花生糖，来抚慰我们这些小馋猫的味蕾
在那个年代，花生芝麻糖是个稀罕物，它是我们那时候的精神仪式，是曾经流淌在舌尖的年味，也是童年生活中不可分割的美好记忆
春节期间，泡壶茶，当茶点招待，亲朋好友在一起聊下家常，吃上一口花生芝麻糖，甜酥可口，想想都惬意
现在外面手工制作的芝麻花生糖，一斤也不便宜，自己在家做，价格实惠吃着放心，今天把制作芝麻花生糖的方法分享给大家，大家有空可以试一试
点击查看大图1.第一步就是要把黑芝麻炒熟了，锅内烧热之后，就放入黑芝麻小火不断翻炒，黑芝麻跳起来就熟了，盛出来备用，这步不要炒焦
点击查看大图2.接下来炒花生，我一般会放点盐在锅内，这样花生不容易糊掉，也是一直不断翻炒，直到熟为止
点击查看大图3.放在袋子里，等花生冷却后，将花生表皮去掉，用擀面棒压碎，见下图
点击查看大图4.将所有花生的皮分离后，装碗备用
点击查看大图5.在锅内放入白糖，加少许水，比例1:1，不断搅拌翻炒，白糖融化后大泡变小泡，然后直到白糖变焦糖色
点击查看大图6.将花生放进锅内，快速翻炒，炒至它们沾满糖稀，炒好后放置案板上
点击查看大图7.把黑芝麻放入锅内，搅拌均匀
点击查看大图8.在案板上用刀尽快塑形，也可以放入模具中，按压紧实
点击查看大图9.趁还未冷却时，切成小块，请忽略我的刀工，完全凉透后放入容器中密封好
点击查看大图10.又脆又好吃的芝麻糖就做好了，花生和黑芝麻的比例，大家也可以自己把握
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
