香酥韭菜鸡蛋盒子

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1.温水和面，这样烙出来的盒子面软乎。

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2.搅成大的面絮活成光滑面团醒发30分。

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3.鸡蛋液滑散炒出鸡蛋碎韭菜切碎放在一起调馅加油+蚝油+盐调味即可。

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4.面团醒好揉面排气搓成长条型然后切成大小相等的面肌。

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5.就这样均匀面肌按扁压圆。

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6.擀成面皮。

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7.开始包馅。

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8.都包好的韭菜盒子。

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9.电饼铛提前预热下入盒子。

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10.2面2烙至金黄色。

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11.一锅差不多3分左右就好了。

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12.皮薄馅大，这个季节的韭菜汁水也丰富。

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13.尝尝味道吧再配上喜欢的蘸料。

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14.成品。

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15.成品。