翡翠黄金台

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1.鸡蛋打散加盐搅匀。

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2.平底锅抹油，整个锅底都抹上，中小火煎饺子。

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3.饺子整个都煎成金黄色。

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4.饺子煎好后在锅中摆整齐。

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5.从饺子中间倒入蛋液，让蛋液成圆饼状。

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6.蛋液表面撒上芝麻，盖上锅盖小火焖1分钟。

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7.蛋液凝固后撒上葱花出锅即可。

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8.成品图。