胡萝卜土豆鸡蛋饼

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1.胡萝卜，土豆切丝，和鸡蛋，水葱花放在一起。

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2.加盐搅拌均匀。

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3.放入面粉调成稠面糊。

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4.平底锅放油烧热，倒入面糊摊开成薄饼，中小火煎。

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5.面饼周边凝固向上翘时翻面。

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6.两面煎金黄即可。

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7.成品图。