荠菜丸子面

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1.猪肉和葱姜切块。

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2.放绞肉机里。

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3.绞成肉糜。

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4.放洗好的荠菜。

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5.绞成馅。

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6.取出来，放大碗里加食用油，生抽，食盐，鸡精。

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7.搅拌均匀。

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8.番茄切块，直接放锅里，倒入中午的丸子汤

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9.放葱叶和食盐。

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10.放清水，煮开。

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11.关火后挤入丸子。

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12.全部挤完开中火煮开，放鸡精。

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13.放葱叶，关火。

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14.做菜的同时煮锅烧水。

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15.水开下面。

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16.煮三开。

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17.捞出放入丸子汤。

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18.煮开即可。

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19.捞出面条装盘。

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20.最后浇上丸子和汤汁。

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21.成品。