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今来一款家常面食：香煎鲜肉饼，外酥里嫩，美味极了！
点击查看大图1.取适量的面粉备用。
点击查看大图2.用七八十度的水将面粉拌成絮状。
点击查看大图3.加入玉米油。
点击查看大图4.揉成软一点的面团醒至三十分钟。
点击查看大图5.猪肉和大葱剁碎，加入五香粉和姜粉用热油淋入，放入蚝油，盐，酱油一个方向搅拌均匀备用。
点击查看大图6.醒好的面团分成五个剂子。
点击查看大图7.抹油二次醒二十分钟，抹油有助于锁住水分，面团更有伸展性。
点击查看大图8.大葱切碎末备用。
点击查看大图9.取一个面团擀成长方形。
点击查看大图10.均匀抹入肉馅，放入大葱，包裹好肉馅从一头卷起。
点击查看大图11.一头压入低下成饼坯状。
点击查看大图12.擀成圆饼，慢慢擀小心漏馅。
点击查看大图13.平底锅入菜籽油烧热放入饼坯，小火慢煎。
点击查看大图14.一面定型后煎另一面。
点击查看大图15.多翻几次，用盖子捂一下。
点击查看大图16.确保熟透即可盛出装盘。
点击查看大图17.可中间改刀，家常美味，请您品鉴。
点击查看大图18.成品图。
点击查看大图19.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
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