口蘑鸡腿肉

点击查看大图

1.准备食材鸡腿2个。

点击查看大图

2.食材口蘑洗净切片。

点击查看大图

3.切好鸡腿肉。

点击查看大图

4.加入盐、两勺生抽、一勺老抽、一勺淀粉、一勺料酒，油适量裹匀放置半小时。

点击查看大图

5.姜蒜切片备用。

点击查看大图

6.热锅冷油放姜蒜（小火）炒香，多些蒜片。

点击查看大图

7.先把口蘑加盐炒熟，不用加水，口蘑在炒的过程中会出水。

点击查看大图

8.炒熟铲出来，另起一锅，放少许油，加入姜片炒香。

点击查看大图

9.加入鸡腿肉翻炒。

点击查看大图

10.待鸡腿肉变色后加入炒好的口蘑，翻炒即可出锅。

点击查看大图

11.美味佳肴完成。