1.成品。
2.面粉500克,糖30克,酵母5克,鸡蛋一个,温水200克,盐2克,植物油15克,面包机和面,醒发蜂窝状。
3.准备青椒西红柿,洗干净。
4.西红柿切片。
5.青椒切圈。
6.切好备用。
7.准备适量胡萝卜丁,玉米粒,豌豆,过热水焯一下,捞出备用。
8.适量火腿切丁。
9.把食材倒入容器里,加少许盐拌好。
10.面醒发蜂窝状。
11.案板抹油,面团排气,取适量面团,擀圆坯,不薄不厚。
12.披萨盘铺油纸,刷油。
13.饼皮做好型,用叉子扎洞,二次醒发15分钟。
14.刷适量番茄酱。
15.撒适量芝士碎。
16.撒适量胡萝卜丁火腿丁。
17.青椒西红柿圈摆好。
18.在适量芝士碎。
19.烤箱提前预热,上下火200,烤15分钟左右。
20.成品图。
21.成品图。
22.成品图。
23.成品图。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女