小时候的零食好少,几乎没几样,但每一样味道都很经典,那个年代能够有零食吃也很满足了,炉果就是我最爱之一,光闻味道就很香了,吃上一块又香又脆,真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧!
1.臭粉放入小碗中。
2.加入50克水融化。
3.将臭粉水倒入一个大的打蛋盆中。
4.依次加入大豆油、鸡蛋、细砂糖。
5.用手动打蛋器搅拌均匀。
6.面粉倒在案板上,中间挖一个坑,加入液体部分。
7.用刮板翻拌。
8.翻拌到无干粉。
9.将面团揉光滑。
10.放入烤盘中压平。
11.分割成小块。
12.刷上一层鸡蛋液,撒上白芝麻。
13.摆入烤盘中,两个炉果间要有间距。
14.放入预热好的烤箱,上下火180度烤30分钟。
15.出炉放凉。
16.颜色金黄又酥又脆。
简单又好吃
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来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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