水煮龙利鱼片

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1.提前一晚腌制好鱼片，加入盐，姜片，料酒，生粉腌制一晚。

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2.准备好所有食材，地方有限，不能全部列出。

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3.热锅冷油，加入蒜末姜末爆香，加入两勺郫县豆瓣酱爆出红油。

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4.加入适量的水煮开。

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5.加入香菇，木耳，粉条煮至粉条断生。

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6.粉条断生后加入豆芽煮开。

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7.将所有配菜挑出放入盆中。

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8.一片一片加入腌制好的鱼片煮两分钟。

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9.将鱼片和剩下的汤倒入盆中。

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10.撒上葱花。

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11.锅中倒油，加入小米椒，干辣椒段，藤椒爆香。

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12.倾其所有，泼洒在鱼片之上。完成????????????。