黑豆豆渣花卷

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1.豆浆机都有量杯，放2/3的黑豆，1/3的黄豆洗净。

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2.放入豆浆机中开始打豆浆。

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3.500克面粉加入白糖，泡打粉，酵母混合均匀。

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4.豆浆打好后过滤，把过滤出来的豆渣倒在面粉里。

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5.放些清水把和成光滑的面团，盖上盖子发酵半小时。

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6.面团发酵成2倍大的时候取出揉一下排气。

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7.把面赶见方的饼。

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8.均匀的抹上红豆沙馅。

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9.把面饼从一头像另一头卷起来，稍微压实整理一下。

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10.用刀切成均匀大小，罩上保鲜膜进行二次发酵20分钟。

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11.蒸锅中上汽放入发酵大的花卷。

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12.上锅蒸20分钟，关火闷5分钟。

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13.成品出锅，配上黑豆豆浆，早餐就解决啦。