千层葱油饼

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1.面粉用温水和成面絮。

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2.和好的面絮揉成光滑的面团。

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3.和好的面团用湿布盖上，醒半小时。

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4.醒好的面团在揉一小会，擀成较薄的面皮。

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5.大葱切成葱花。

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6.擀好面皮放入盐、油、葱花。

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7.然后将面皮慢慢折起来。

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8.在折成被子状。

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9.在擀成较薄的面皮。

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10.开中小火，锅里放油，放入葱油饼。

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11.煎制两面金黄即可。