尖椒牛肉

1.牛肉切大块，手掌大的都可以，放入锅里，加水冷水顿开。

2.加入酱油，别舍不得哦。哈哈。多加些（因为不需要别的调料了，加少了不好吃）。

3.牛肉炖一个半小时，辣椒正反面煎下，（起泡就好） 放到牛肉里面。再炖半小时。成功。