香辣花生凤爪

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1.把鸡爪洗净,花生泡好剥去外衣备用。

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2.鸡爪放锅里焯一下。

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3.焯好的鸡爪洗净。

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4.锅里放入花生油。

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5.放入葱.姜.大料.干辣椒花椒煸炒出香味。

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6.然后放入鸡爪煸炒。

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7.加入老抽在炒一下,放入泡好的花生。

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8.加水,盐,开锅后小火慢炖30分钟。

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9.收汤后放味精调味。

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10.香辣的花生凤爪做好了。

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11.香辣软糯......