蒲公英号称天然的消炎药,植物青霉素,有清热解毒、消肿止痛、清肝明目的功效。《唐本草》、《神农本草经》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价,民间用以治疗疮毒、脑膜炎、流感、肝胆病。
蒲公英的消炎止痛效果我是有切身体会的,这几天天气反复无常,气温高的时候32℃,转眼降到22℃了,导致我的支气管炎又发作了,胸口痒痒的、咳嗽、喉咙痛,婆婆立马去挖了几棵蒲公英,给我泡水喝,喝了一天症状就减轻了,第二天完全好了。
好多人都知道蒲公英泡水喝可以治喉咙痛,其实鲜草或干草煎水外用可治:甲沟炎、注射引起的硬结、
寻常疣等疾病。
我婆婆每年都种很多蒲公英,采收后洗净晒干,剪成小段后密封保存,一旦家里人有需要,随时随地泡来喝。新鲜蒲公英只须沸水冲泡,干的也可以冲泡,不过我喜欢煎水喝,有效成分更易析出。
蒲公英虽然好,但它性寒,适合内热上火的人食用,如果你是阳虚体寒就不适用了。另外,过敏体质的人慎用。
1.新鲜蒲公英洗净,根上的外皮最好去掉。还可以用淡盐水浸洗几分钟,去掉可能有的虫卵。
2.切成小段,方便放入杯子。
3.蒲公英段放入茶杯,烧一壶开水,冲泡。
4.清透翠绿的颜色,多么赏心悦目!但是味道有点苦涩,不习惯这个味道的可以加冰糖或者蜂蜜调味。冰糖和蜂蜜是蒲公英的好搭档,与蒲公英相得益彰。
5.再分享下干蒲公英怎么做。养生壶水量可以装到上限,加入干蒲公英,材料表中的用量是毛估估的,多一点少一点都没关系。烧水程序和花茶程序都是可以的。
6.煎煮好的茶水冲入茶杯即可,同样的可加冰糖或蜂蜜调味。养生壶让它一直保温着吧,反复煎煮没有关系。如果不想煎,直接用开水冲光也行,但效果还是煎煮的好。
7.发个朋友圈,让更多人知道蒲公英的好处!
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女