白玉菇炒胡萝卜香芹

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1.胡萝卜去皮洗净，香芹去筋洗净，白玉菇洗净。

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2.胡萝卜切成片，香芹切段。

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3.葱蒜备用。

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4.白玉菇放入开水锅里面烫一下捞出。

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5.锅内放油烧热，放入葱蒜末爆香。

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6.放入胡萝卜片香芹段翻炒均匀。

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7.放入白玉菇继续翻炒均匀。

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8.放入适量蚝油调味，盐适量，蚝油有咸度。

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9.翻炒均匀即可出锅装盘。

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10.成品图。

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11.成品图。