咸水毛豆

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1.毛豆洗干净剪两头。

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2.洗干净放入八角花椒辣椒。喜欢辣的多放几个把辣椒剪开。

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3.水开下毛豆和辅料，放入油和盐。

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4.煮八分钟左右，不该盖子。保持沸腾转态。

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5.冰箱准备好的凉开水，冰的。把毛豆放进去裹保鲜膜放两小时或者随意。

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6.捞出装盘。