豇豆炒琅琊土豆条

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1.二个大土豆切成厚片。

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2.然后用插板的最底部切成琅琊条多洗几遍去除淀粉。

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3.豇豆洗净控水改刀切成小段火腿肠切成小段。

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4.所有食材备用。

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5.锅中热油加入土豆条翻炒。

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6.然后加葱花红椒丝一同翻炒炒出水分。

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7.然后加入豇豆炒制断生。

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8.然后加适量蚝油生抽盐五香粉调味。

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9.加入火腿肠。

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10.加适量清水小火慢炖一会汤汁浓郁时出锅。

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11.成品上图。