素炒胡萝卜丝

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1.萝卜切丝。

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2.大葱，蒜末，干辣椒。

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3.少许葱花。

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4.锅里热油爆香大葱蒜末辣椒，倒入胡萝卜大火翻炒均匀。

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5.变软后加入适量盐，酱油，糖翻炒均匀，最后加入葱花翻炒一下即可。