炒菌菇

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1.提前淖水的黑木耳和撕条的平菇。

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2.口蘑切片。

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3.锅底留油倒入黑木耳平菇翻炒。

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4.大火翻炒一会。

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5.倒入口蘑和姜丝。

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6.大火翻炒。

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7.中途点少许水翻炒。

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8.最后用盐和少许生抽调味。

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9.出锅。

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10.开吃。