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栗子扒白菜是一道集美味、营养于一身的菜肴，鲜咸软烂，有栗子的香甜味。
比较适宜老人肾虚者食用，对中老年人腰酸腰痛，腿脚无力，小便频多者尤宜；适宜老年气管炎咳喘，内寒泄泻者食用；糖尿病人忌食；婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食
点击查看大图1.主料图。白菜取靠近菜心的叶子部分。
点击查看大图2.葱姜切粗丝和大片。
点击查看大图3.栗子洗净，划一道口，放锅内煮熟。
点击查看大图4.煮熟的栗子去壳待用。
点击查看大图5.白菜放开水略煮变软，捞出沥水待用。
点击查看大图6.热锅放猪油。
点击查看大图7.油化后下葱姜爆香。
点击查看大图8.放入高汤。
点击查看大图9.放料酒。
点击查看大图10.放盐。
点击查看大图11.倒入栗子。
点击查看大图12.倒入白糖翻拌一下，烧开后小火烧几分钟。
点击查看大图13.淀粉勾芡汁。
点击查看大图14.倒入芡汁，继续烧至汤汁剩一半停火。
点击查看大图15.白菜也卷成长卷，摆盘。
点击查看大图16.挑去葱姜，将栗子和汤汁浇在白菜上，淋香油。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
