香菇炒鸡腿

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1.原料。

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2.香菇泡发洗净切开备用。

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3.热锅冷油加八角。

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4.倒入鸡腿。

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5.倒入香菇继续煸炒。

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6.加酱油煸炒。

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7.加水漫过鸡腿大火煮开小火慢炖。

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8.加盐味精调味。

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9.加蒜叶红椒点缀。