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1.将羊肉切块。
2.分成2大组。
3.用木棒或铁签串起来。
4.将玉米粒分成4份。
5.用棒子串起来。
6.将牛板筋分成4份。
7.用棒子串起来。
8.把3个青椒串起来。
9.把茄子剖成两半。
10.将蒜拍松。
11.切成蒜蓉。
12.均匀地刷在茄子上。
13.将茄子用锡纸包起来，将锡纸内部刷油。
14.将烤箱预热200度，可以开上下火。
15.茄子放入中层。
16.肉也放入中层，不用刷油。
17.烤盘表面刷油。
18.将玉米粒等其他食材放在烤盘上。
19.200度先烤制20分钟左右。
20.然后将食材翻面。
21.再烤制10分钟。
22.取出。
23.将辣椒粉洒在羊肉串上。（油+辣椒粉=辣椒油）
24.把孜然、盐洒在所有食材上。
25.把蚕豆酱刷在所有食材上。
26.摆盘。
27.将小葱切成葱花。
28.将一半葱撒在烤好的茄子上。
29.将另一半葱花分别撒在其他的食材上。
30.完成。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
