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侗寨美食，让人越吃越爱吃！
1.将鲫鱼洗净。
2.剖开鱼腹。
3.取出内杂。
4.用水洗尽血迹。
5.展平鱼肉，备用。
6.将糌粑、食盐、花椒、烤酒放在一个碗里，搅拌一下。
7.将这些调料洒在鱼肉上。
8.将鱼肉放在烤架上。
9.开火。
10.鱼肉变成金黄后，逐个翻面。
11.鱼肉变成橙红色后，夹起，放在一边。
12.锅中倒油。
13.加入干辣椒。
14.煸炒一会后出锅。
15.将辣椒撒在烤鱼上。
16.完成。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
