三鲜锅仔

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1.锅中油预热，倒入蛋液摊成蛋皮备用。

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2.锅中油预热，木耳翻炒。

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3.放入清水煮开。

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4.放入平菇。

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5.放入肉丝煮开，倒入一勺盐。

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6.煮好的汤盛出，铺上一层之前摊好的蛋皮切成丝。