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过完年，你们有没有发现自己胖了呢？今天这个饭是可以全家都吃的，而且保证全家都很爱吃，是香甜软糯的口感，而且做法也非常的简单，我这个量一次可以做4小碗，平时我们做好了放在冰箱冷冻，可以保存一个月，
想吃的时候拿出来重新蒸一下就可以吃了，非常的方便。
加了紫米不仅口感好而且是粗粮，营养也比较好。冬天过年长了那么多肉啊，可以尝试一下这个米饭，当主食吃也很不错。
点击查看大图1.白糯米跟紫米1:1，每个各100克。
点击查看大图2.干净加入240克的水。还有莲子一起泡3-6小时，红枣也洗干净备用。
点击查看大图3.把米饭跟莲子全部放到蒸锅里面。
点击查看大图4.盖上锅盖盖蒸40分钟。
点击查看大图5.蒸的时候准备些辅料，把红枣去核剪成一小块一小块备用。
点击查看大图6.准备4个小碗往里面喷上，有这样可以防粘。
点击查看大图7.红枣摆出一些花型，也可以用葡萄干核桃等等，但是核桃的话一定要弄碎一点，太大孩子容易卡住会有风险。
点击查看大图8.米饭蒸好后，趁热拿出来放入猪油或者椰子油，再加入白砂糖拌匀。
点击查看大图9.一层米饭，一层豆沙馅，直到弄满压实。
点击查看大图10.装满就是这样的，一定要压实，不然的话很松散不成形。
点击查看大图11.蒸锅开锅蒸15分钟。
点击查看大图12.那以后稍微冷一点就可以脱模，摆出造型就完成了。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
