清汤抄手

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1.水开以后，放入盐，再加入抄手煮。加盐的目的是避免抄手互相粘。

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2.菜叶洗净，葱花切好。

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3.水开以后，放入生菜叶烫熟捞出。

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4.豌豆尖儿也放进锅里烫熟捞出放于碗底。

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5.抄手浮于表面即可捞出装碗，撒上葱花即可。