蒜蓉粉丝娃娃菜

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1.娃娃菜、粉丝、蒜。

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2.粉丝放温水中泡软。

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3.娃娃菜切成八瓣。

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4.娃娃菜在沸水中烫半分钟，捞出沥水。

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5.娃娃菜摆放在盘子。

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6.蒜去皮切成末，胡萝卜擦成丝、辣椒切碎。

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7.锅中放油，下入蒜末、辣椒炒香，加盐、料酒、生抽、蚝油。

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8.粉丝放在盘子中间。

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9.蒜茸饺子粉丝上，撒上胡萝卜丝。

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10.上锅蒸10分钟。

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11.撒上葱花。