简单下饭菜——煎豆腐

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1.将红菜椒洗净切成丝，培根切小片，青蒜切小段。

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2.将豆腐洗净沥干水分，锅里加少许油烧热，将豆腐煎至两面金黄。

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3.锅里留少许油烧热后，加入培根煸炒变色。

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4.加入红彩椒同炒片刻。

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5.放入豆腐翻炒均匀。

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6.加入黄酒、生抽、 白砂糖、少许水翻炒均匀。

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7.最后加盐、青蒜调味即可。