番茄鸡蛋面

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1.准备食材。

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2.番茄洗净划十字，沸水里煮了去皮。

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3.番茄捞出去皮，剪刀尽量剪碎，备用。

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4.煮番茄的水里煮面，煮熟捞出备用。

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5.另起油锅煎蛋，备用。

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6.少许油炒番茄，起沙。

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7.加水放入切碎的金针菇，煮熟，加一勺盐。

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8.放入鸡蛋和面，煮沸就可以了。