麻辣猪血

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1.食材:猪血切片焯水捞岀、青椒丝、香菜、花椒、姜蒜片、干辣椒。

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2.锅中油热放入姜蒜、花椒、干辣椒和葱花煸香。

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3.放入一勺豆瓣酱炒岀红油。

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4.放入猪血。

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5.放入一勺生抽。

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6.半勺蚝油。

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7.放入胡椒粉。

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8.放入青椒。

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9.翻炒几下放入一点白糖。

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10.放入香菜。

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11.翻炒均匀即可。

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12.成品图。