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（秘制肉酱）可以拌粉面.拌饭，炒菜还可以配粥。懒人吃饭必备，配意面也是绝配。
点击查看大图1.猪肉要选择肥瘦均匀的，把肉和姜蒜剁成末备用。
点击查看大图2.起锅烧油倒入姜蒜末炒香。
点击查看大图3.姜蒜炒香后把准备好的倒入肉沫炒锅炒变色。
点击查看大图4.加入适量的料酒去腥。
点击查看大图5.加入一点点盐，适量白糖 中小火一边放调料一边翻炒。
点击查看大图6.加入味精鸡精。
点击查看大图7.加入少许胡椒粉。
点击查看大图8.加入适量生抽老抽（老抽只需要一点点生抽也别倒太多不然炒好了颜色太深影响口感）。
点击查看大图9.加入适量蚝油提鲜。
点击查看大图10.所有调料放好了就大火翻炒1-2分钟即可出锅啦。
点击查看大图11.一次可多炒一些装有盖的碗里放冰箱冷藏10-15天不要放冷冻哦。
点击查看大图12.肉酱炒意面成品٩????۶。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
