牛肉腊肠焖饭

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1.准备好食材。

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2.腊肠，牛肉及所有配菜切好，干香菇泡发好。

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3.取适量大米洗净。

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4.加入泡香菇的水及适量饮用水。

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5.水位比平时煮饭略少一点。

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6.热锅放油爆香姜丝。

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7.放入腊肠，牛肉和香菇粒炒香。

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8.加入配菜一起翻炒至半熟状态。

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9.铲出锅铺在电饭煲内的大米上面。

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10.按煮饭键。

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11.煮饭完成后，淋上适量生抽。

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12.撒一点胡椒粉。

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13.撒上香菜香葱末，利用余温再焖5分钟。

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14.5分钟后开盖拌匀。

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15.喷香扑鼻，可以开吃啦，喜欢辣的还可以拌点辣椒酱。