家常熬鱼

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1.带鱼摘洗干净切成段，裹上少许面粉入锅煎。

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2.煎好后葱姜蒜、大料入锅炸香。

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3.添加酱油、红糖。

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4.加适量水、甜面酱炒均匀盖上锅盖熬。

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5.7、8 分钟后加盐，大火收汤，带鱼熟关火。

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6.盛出享用。