爽口萝卜丝

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1.白萝卜去皮，斜切成片，再切成丝。

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2.干辣椒切段，葱切段，肥肉切小块，蒜切末。

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3.锅加底油，下肥肉小火煎出油。

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4.加入干辣椒、蒜末炒香。

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5.加入萝丝卜大火翻炒约半分钟。

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6.最后放葱段，调入适量盐和鸡精炒入味。

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7.成品图。