红枣糕

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1.准备好以上食材。

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2.红枣去核用温水泡软。

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3.鸡蛋4个。

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4.泡打粉3克，白糖30克。

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5.清水60克，面粉100克。

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6.枣子用刀切成小丁。

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7.4个鸡蛋打入盆中，加盐，白糖，红糖，用打蛋器打5分钟。

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8.打至体积是原来的3倍大。

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9.放入枣碎，在加80克油，60克清水，中速打十秒钟。

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10.放入3克泡打粉。

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11.100克面粉。

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12.中速搅打十秒种。

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13.此时糊非常浓稠。

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14.倒入专用纸杯中，表面撒少许白芝麻。空气炸锅160度20分钟。

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15.用牙签扎至中心无软芯，即烤好。用烤箱烤更赞！