青菜豆腐包子

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1.摘好的青菜，淖一下，捞出，沥干水分。

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2.切碎，挤出多余的水分，放入盆中。

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3.豆腐备用。

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4.豆腐切碎。

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5.都放入盆中。

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6.加适量盐、少许五香粉和鸡精，泼入热油。

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7.拌匀即可。

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8.面粉中加酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

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9.搓成长条状，切成大小均匀的剂子。

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10.擀成中间厚四周薄的包子皮。

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11.包入馅料。

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12.已包好。

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13.冷水上笼。

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14.大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。

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15.已蒸好。

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16.成品图。

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17.清淡可口。