蒸胡萝卜丝芹菜叶木耳

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1.胡萝卜洗净，削皮，切丝。

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2.滴几滴油，拌匀，再撒少许面粉，均匀的裹上干面。

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3.泡发好的木耳，撕小朵。

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4.摘好的芹菜叶，洗净，控干水分。

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5.滴几滴油，拌匀，再撒少许面粉，均匀的裹上干面。

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6.水烧开，中火上笼蒸五分钟。

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7.已蒸好的芹菜叶和木耳，如图所示。

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8.已蒸好的胡萝卜丝，如图所示。

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9.捣好蒜泥备用。

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10.放入盆中，倒入蒜泥，滴几滴香油即可。

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11.装盘即食。