菌菇鸡蛋面

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1.盛入菌菇汤，加入葱花即可享用。

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2.捞出装入碗中。

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3.另起锅烧水，放入食盐，水开后下面条煮熟。

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4.加入少许盐和香油盛出。

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5.烧开后放入紫菜，淋入蛋液。

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6.加入适量水滚煮。

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7.倒入菌菇，加入少许盐煸炒出汁。

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8.热锅下油，放入姜蒜爆香。

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9.加入一勺料酒搅散。

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10.碗中磕入两个鸡蛋。

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11.紫菜撕碎，姜切丝，蒜去衣拍扁。

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12.白玉菇清洗干净切段。

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13.香菇清洗干净切片。