蓠蒿炒腊肉

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1.最后撒少许鸡精，简单清爽的一道美味家常菜。

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2.把青，红辣椒翻炒出香味，就可以倒入蓠蒿了，加酱油和蚝油，淋少许料酒，此菜我就没有放盐了，因为腊肉比较咸。

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3.然后把腊肉拨在锅一边，倒入青红辣椒片。

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4.倒入腊肉翻炒出油。

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5.锅烧热油下入蒜粒和姜末。

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6.腊肉切成厚片，去皮再改刀切成段。

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7.蓠蒿洗净切断，青红椒切片。