炝拌糖醋莲菜

点击查看大图

1.爽口开胃菜。

点击查看大图

2.装盘，撒上香菜即食。

点击查看大图

3.拌匀即可。

点击查看大图

4.红辣椒热油爆香，倒在莲菜上，加盐、白醋和白糖调味。

点击查看大图

5.放入盆中。

点击查看大图

6.姜切丝，红辣椒切段。

点击查看大图

7.水开后，倒入莲菜，一分钟左右即可，捞出过凉水，再捞出沥干水分。

点击查看大图

8.切薄片。

点击查看大图

9.莲菜洗净去皮。