西兰花烧鹌鹑蛋

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1.成品图

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2.放入西兰花翻炒几下，加入盐、蚝油翻炒一下即可。

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3.放入鹌鹑蛋，小火煎一下。

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4.锅中倒入食用油烧热，放入葱蒜炒香。

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5.鹌鹑蛋煮熟，剥皮。

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6.锅中水烧开，放入西兰花焯水一分钟，捞出控水。

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7.西兰花掰成小朵，用盐水浸泡一会洗净。