搜索
之前复刻过一元路老巷子臭干子，这次继续复刻一元路的邱记锅盔，这家锅盔是属于仙桃锅盔，跟街头常见的荆州公安锅盔是有去别的，不管是味道还是外形都是不一样的，喜欢吃仙桃锅盔的小伙伴跟着做起来吧～
点击查看大图1.成品图。
点击查看大图2.成品图。
点击查看大图3.成品图。
点击查看大图4.成品图。
点击查看大图5.成品图。
点击查看大图6.成品图。
点击查看大图7.放入预热好的烤箱中层220度烤18分钟左右即可。
点击查看大图8.表面刷糖水撒白芝麻。
点击查看大图9.摆入铺了油纸的烤盘中。
点击查看大图10.如图造型全部做好。
点击查看大图11.对折捏好边缘收口，然后轻拉抻长。
点击查看大图12.放入调好的肉馅。
点击查看大图13.横竖切5下分成12个面剂。
点击查看大图14.面团取出揉匀，擀成长方形面片。
点击查看大图15.和好的面团盖好盖子松弛10分钟，不用发酵。
点击查看大图16.启动和面程序，只需2分钟面团就和好了。
点击查看大图17.加300克水，这个配比面团是比较软的那种。
点击查看大图18.和面玻璃碗中放500克中筋面粉，5克酵母，10克糖。
点击查看大图19.顺一个方向搅打上劲，肉馅就调好了，放一旁备用。
点击查看大图20.最后加葱花，葱花不要过早放入。
点击查看大图21.加蔬之鲜1小勺，换成鸡精也可以。
点击查看大图22.加盐1.5小勺，咸淡根据自家口味放盐。
点击查看大图23.加胡椒粉1小勺，可换成花椒粉或十三香。
点击查看大图24.加老抽1勺调色。
点击查看大图25.加生抽4勺调味。
点击查看大图26.加熟油4勺和香油1勺，熟油就是烧热放凉的油，也可直接放生油。
点击查看大图27.肉沫中放姜末。
点击查看大图28.10多秒肉沫就搅好了。
点击查看大图29.盖好机头，启动绞肉程序。
点击查看大图30.盖好上盖。
点击查看大图31.放绞肉机中。
点击查看大图32.准备好食材，猪肉洗净去皮切小块。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
